2 września 2012

Na koniec wakacji... ciasto z truskawkami


Każdy, wolny od pracy weekend to jak święto. Ale ten ostatni, wakacyjny tym bardziej trzeba traktować wyjątkowo... i to najlepiej z deserem...
Na dzisiejsze, niedzielne popołudnie polecam ciasto z truskawkami i od razu załączam niesamowicie szybki przepis...
Ciasto gotowane:
Kostkę margaryny zagotować ze szklanką cukru i 1/3 szklanki mleka. 
Następnie przestudzić.
Dodać 4-5 żółtek i dwie szklanki mąki oraz płaską łyżkę proszku do pieczenia 
i kilka kropli zapachu do ciasta. Wymieszać wszystko mikserem na jednolitą masę.
Na koniec ubić pianę z białek, połączyć wszystko i lekko wymieszać.
Ciasto wylać na wysmarowaną blachę i udekorować owocami. 
Piec w 175st. około 35min.
Przestudzone posypać cukrem pudrem i... zajadać z przyjemnością:)
Smakuje równie dobrze z innymi owocami, w zależności od sezonu (śliwki, jabłka czy jagody...)
Smacznego popołudnia!







Brak komentarzy: