SzkodliwE

Dzień w dzień, szkodliwe substancje, zawarte w jedzeniu rujnują nasz organizm, choć nie do końca zdajemy sobie z tego sprawę...
W ubraniach, stężone toksyny zatruwają życie tym, którzy pracują przy ich produkcji i transporcie oraz tym, którzy je noszą, czyli nam, 
co potwierdza dokument - "The toxins return", który mi polecono do obejrzenia, a który teraz ja polecam Wam - zajrzyjcie koniecznie...

Ostatnio artykuły o podobnej tematyce, same wpadały mi w ręce, dlatego postanowiłam zamieścić listę najczęściej występujących szkodników, ukrytych podstępnie w jedzeniu, pod zakodowanym symbolem, rozpoczynającym się zgodnie literą E-

Oto one:
1. Barwniki – grupa E100

• - E 102 tartrazyna
  Występowanie: 
  

  napoje w proszku, sztuczne miody, esencje owocowe, musztardy, napoje bezalkoholowe, zupy w proszku, galaretki, dżemy;
  Działanie: 
  

  u astmatyków może powodować reakcje alergiczne, bezsenność, depresję, nadpobudliwość i dekoncentrację.  

  W połączeniu z benzoesanami jest podejrzewany o wywoływanie ADHD u dzieci.
• - E 104 żółcień chinolinowa
  Występowanie: 
  

  napoje gazowane, cukierki na kaszel, lody, galaretki do ciast;
  Działanie: 
  

  powoduje wysypkę, zaczerwienienie, nadpobudliwość u dzieci, podejrzewany o wywoływanie nowotworów wątroby. 

  Niebezpieczny dla astmatyków i osób uczulonych na aspirynę .
• - E 110 żółć pomarańczowa
  Występowanie: 
  

  gumy do żucia, żele, musztardy, zupy w proszku, marmolady, płatki zbożowe, marmolady;
  Działanie: 
  

  powoduje nasilenie objawów astmy, podejrzewany o wywoływanie nowotworów wątroby i nadpobudliwości u dzieci.
• - E 122 azorubina
  Występowanie: 
  

  aromatyzowane napoje, lody, budynie, wyroby piekarnicze i cukiernicze;
  Działanie: 
  

  niebezpieczny dla astmatyków, może powodować nadpobudliwość.
• - E 123 amarant
  Występowanie: 
  

  ciasta w proszku, płatki zbożowe, kasze, kolorowe napoje alkoholowe, kawior, galaretki, napoje, przetwory z czarnej porzeczki;
  Działanie: 
  

  niebezpieczny dla astmatyków, ma działanie mutogenne, podejrzewany o działanie rakotwórcze.
• - E 124 czerwień koszenilowa
  Występowanie: 
  

  kolorowe napoje alkoholowe, lody, wyroby piekarnicze i cukiernicze, desery, budynie w proszku;
  Działanie: 
  

  niebezpieczny dla astmatyków, może powodować nadpobudliwość u dzieci.
• - E 127 erytrozyna
  Występowanie: 
  

  owoce konserwowane zawierające wiśnie, koktajle wiśniowe;
  Działanie: 
  

  dekoncentracja, trudności w nauce, niebezpieczny dla osób z chorą tarczycą.
• - E 131 błękit patentowy
  Występowanie: 
  

  barwione słodycze, lody;
  Działanie: 
  

  niebezpieczny dla alergików, powoduje uwalnianie histaminy.
• - E 132 indygotyn 
  Występowanie: 
  

  słodycze, herbatniki, lody, wypieki, napoje;
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, nadpobudliwość, podejrzewany o działanie rakotwórcze.
• - E 142 zieleń
  Występowanie: 
  

  słodycze, lody, kremy;
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, astmatyczne.
• - E 150a,  E150d karmel
  Występowanie: 
  

  słodycze, alkohole, herbaty rozpuszczalne;
  Działanie: 
  

  problemy żołądkowo-jelitowe, może prowadzić do nadpobudliwości.
• - E 151 czerń brylantowa
  Występowanie: 
  

  wyroby cukiernicze, ikra rybia (farbowanie kawioru), galaretki;
  Działanie: 
  

  niebezpieczny dla osób nadwrażliwych na salicylany, może być przekształcony w jelicie do szkodliwych związków.
• - E 173 aluminium
  Występowanie: 
  

  stosowany tylko do powlekania cienką warstwą powierzchni zewnętrznych ozdób ciast i tortów;
  Działanie: 
  

  może powodować chorobę Alzheimera, choroby nerek i płuc, toksyczny dla układu  krwionośnego, rozrodczego i nerwowego.
• - E 180 litorlubina
  Występowanie: 
  

  sery;
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, nadpobudliwość, bezsenność, pokrzywka, katar sienny, problemy żołątkowo-jelitowe.

2. Konserwanty – grupa E200

• - E 210 kwas benzoesowy i benzoesany (E211, E 212, E213)
  Występowanie: 
  

  soki owocowe, galaretki, napoje, margaryny, sosy owocowe i warzywne, konserwy rybne, koncentraty pomidorowe;
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, wysypki, podrażnia śluzówkę żołądka i jelit, podejrzewany o działanie rakotwórcze, niebezpieczny dla osób 

  uczulonych na aspirynę.
• - E 214 ester etylowy kwasu p-hydroksybenzoesowego 
  Występowanie: 
  

  przetwory rybne, margaryny, żelatyna spożywcza, warzywa i owoce, pasty do zębów;
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, podejrzewany o działanie odurzające i wywoływanie skurczów mięśni.
• - E 220 dwutlenek siarki i siarczany (E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228)
  Występowanie: 
  

  suszone owoce, wiórki kokosowe, przyprawy, naturalne soki owocowe, koncentraty owocowe, chrzan, przetwory ziemniaczane;
  Działanie: 
  

  powodują stratę witaminy B12, reakcje alergiczne, nudności, bóle głowy, zakłócają pracę jelit, podejrzewane o wywoływanie ataków astmy.
• - E 230 bifenyl, E 231 ortofenylofenol, E 232 ortofenylofenolan sodu
  Występowanie: 
  

  owoce cytrusowe (stosowane przeciwko rozwojowi grzybów na owocach, do impregnowania skórek, jako środek insektobójczy);
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, zakłócenie czynności skóry.
• - E 249 azotyn III potasu E 249 i E 250 azotyn III sodu
  Występowanie: 
  

  mięsa, wędliny, ryby;
  Działanie: 
  

  powstawanie nowotworów, astmy, zapalenie nerek, zawroty głowy, problemy behawioralne, szkodzą przy nadciśnieniu, E 250 

  utrudnia transport tlenu przez krew.
• - E 251 azotan V sodu i E 252 azotan V potas
  Występowanie: 
  

  wędliny, mięsa, sery;
  Działanie: 
  

  duszności, sinienie powłok skórnych, astmę, zapalenie nerek, zawroty głowy, problemy behawioralne, mogą przekształcić się 

  w azotyny, niebezpieczne przy nadciśnieniu.

3. Przeciwutleniacze – grupa E300

• - E 310 galusan propyl, E 311 galusan oktylu, E 312 galusan dodecylu
  Występowanie: 
  

  płatki ziemniaczane, guma do żucia;
  Działanie: 
  

  reakcje alergiczne, wysypka.
• - E 320 BHA, E 321 BH
  Występowanie: 
  

  frytki, ciastka i ciasta wieloowocowe;
  Działanie: 
  

  zwiększają poziom cholesterolu we krwi.
• - E 335 winiany sodu, E 336 winiany potasu 
  Występowanie: 
  

  wyroby cukiernicze i piekarskie;
  Działanie: 
  

  mogą działać przeczyszczająco.

4. Emulgatory  - grupa 400

• - E 400 kwas alginowy 
  Występowanie: 
  

  dodawany do produktów dla niemowląt, dżemów, galaretek, marmolad, budyniów;
  Działanie: 
  

  obniżenie poziomu składników mineralnych w organizmie, niebezpieczny dla kobiet w ciąży.
• - E 407 karagen
  Występowanie: 
  

  śmietanki pasteryzowane, dżemy, galaretki, marmolady, mleka w proszku, mleka zagęszczone;
  Działanie: 
  

  owrzodzenia układu pokarmowego, zmniejszenie wchłaniania składników mineralnych (np. potasu), działa przeczyszczająco. 

  Nie powinien być spożywany przez dzieci.
• - E 450 difosforany
  Występowanie: 
  

  sól, przetwory mięsne, aromatyzowane napoje, sosy, owoce kandyzowane, chipsy, mleka zagęszczone, zupy i herbaty w proszku, 

  gumy do żucia, cukier puder;
  Działanie: 
  

  może zmiejszać przyswajalność żelaza, magnezu i wapnia, pogłębia osteoporozę, pogarsza metabolizm.
• - E461 Metyloceluloza
  Występowanie: 
  

  wędliny, mięsa, ryby;
  Działanie: 
  

  może wywołać problemy jelitowe, zaparcia, biegunkę.

5. Wzmacniacze smaku – grupa 600

• - E621 glutaminian sodu MSG 
  Występowanie: 
  

  koncentraty spożywcze, zupy i dania w proszku, przyprawy, sosy w proszku, sosy sojowe, wędliny, konserwy;
  Działanie: 
  

  może nasilać problemy astmatyczne, powodować bóle głowy, przyspieszone bicie serca, pogorszenie wzroku, nudności, 

  bezsenność, osłabienie, otyłość.
• - E622 glutaminian potasu 
  Występowanie: 
  

  koncentraty spożywcze, zupy i dania w proszku, przyprawy, sosy w proszku, sosy sojowe, wędliny, konserwy;
  Działanie: 
  

  bóle głowy, przyspieszone bicie serca, pogorszenie wzroku, nudności, bezsenność, osłabienie, otyłość.
• - E631 inozydian sodu
  Występowanie: 
  

  koncentraty spożywcze, zupy i dania w proszku, przyprawy, sosy w proszku, sosy sojowe, wędliny, konserwy, produkty o obniżonej 

  zawartości soli;
  Działanie: 
  

  niewskazany dla osób z kamicą nerkową.

6. Preparaty zastępujące cukier

• - E 951 aspartam 
  Występowanie: 
  

  napoje bez cukru, dietetyczne produkty mleczne, soki owocowe bez cukru, desery bez cukru, wybory cukiernicze, piwa bezalkoholowe, 

  dżemy, marmolady, musztardy, galaretki, sosy, konserwy rybne, pieczywo, płatki zbożowe;
  Działanie: 
  

  może powodować białaczkę, choroby układu nerwowego, raka płuc, raka piersi. Niewskazany dla osób w wrażliwym 

  przewodem pokarmowym.

  - E 954 sacharyna 

  Występowanie: 
  

  napoje bez cukru, dietetyczne produkty mleczne, soki owocowe bez cukru, desery bez cukru, wybory cukiernicze, piwa bezalkoholowe, 

  dżemy, marmolady, musztardy, galaretki, sosy, konserwy rybne, pieczywo, płatki zbożowe; jako dodatek do produktów dla dietetyków;

  Działanie: 
  

  może powodować nowotwory pęcherza...

Cóż, wniosek nasuwa się sam - najlepsza jest chyba tylko czysta woda i to tylko ta, z niską zawartością sodu... 
A już tak na poważnie, to po prostu bądźcie czujni na zakupach!